ここは「食」をテーマにした「遊び『氣の道』」の場所です。 「氣道」は自然に沿って生きる道です。 最初は裡なる自然の要求に沿って…、 しかし道が深まってゆくと、段々、内も外も無くなっていくのですよね。 また、まずは、「氣道」を知るとっかかりとして 温泉が一番というW氏の主張のように(そのため「自然掲示板」を作っています。)、 それこそ外的な自然から入ったほうが分かりやすい面もあるようです。 湯垢離(湯治=温泉)は皮膚からのアプローチですが、 食は消化器からのアプローチ。 どちらも「うん(運動)・こ(呼吸)・よく(入浴=皮膚)・し(食事)・よう(様々)」 という「氣道」の身体面からのアプローチの中では、 外からの刺激を利用する「氣道」method。(運動や呼吸は自分で行いますからね。) ですので、これで皮膚と食事という 二つの外的刺激、摂取による掲示板が完成されたということです。 さて、遊び「茶道」という言葉があるのか分かりませんが、 冒頭に申し上げたように、ここは「氣道ブログ」同様、遊び「氣道」の場です。 (ちなみに「氣道ブログ」のアドレスはhttp://plaza.rakuten.co.jp/bp0502/です。 「氣道」放牧場とも言われています。) どうぞ、堅苦しくなく気ままにご投稿下さい。 なお、食の「ジャンル」は問いません。 (自然食、焼き肉(肉料理も可です)、寿司、イタリアン、蕎麦、魚、焼き鳥、 ラーメン、お好み焼き、懐石料理、インド料理、串揚げ、アジアン料理、割烹、 マクロ、鰻、洋食、ゲテモノ、ケダモノ、人etc.何でもOK。) ジャンルは問いませんが、「場所」は、横濱道場のある 「伊勢佐木町(あるいは東京道場)から徒歩一時間以内(故に中華街含む)」 の店にして下さいネ。 (「氣道」協会会員のための遊び場ですので。 それと食というと余りに広範囲なテーマなので絞ったほうが良いか、 との、かなり悩んだ挙句の苦肉の策であります。 そのうち「東京版」とか「関西版」も出来たらと思っていますが、 まずは「横浜『食』地図」のジグゾが完成されたらと思っています。 そんな訳で、沖縄とか北海道の情報もOKですが、 できるだけ投稿者ご自身が伊勢佐木町周辺に戻して下さい。) ちなみに伊勢佐木町は、 日本にいながら諸種様々な異国の食文化も味わえる希有な街です。 あとは、「同じ店」の紹介があったら、どなたかが教えて上げて下さい。 (またハンドルネームは不可とします。 会員以外の宣伝などが無きためですので、 他の会員の方に分かるような形でしたら、何か一文字でも名前が残っていればOKです。 「自然掲示板」同様、ゆくゆくはブログ化など、もっと良い形態にする予定ですが、 現在はこのスタイルですのでどうぞよろしくお願いします。) それでは、どうぞ!