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Re: 「横浜ビール」のレストラン「驛(うまや)の食卓」イベントのお知らせ
投稿者:
umit
投稿日:2009年 1月 6日(火)23時50分7秒
返信・引用
>
No.136[元記事へ]
こだわりレストランの情報
レストラン名: シルクロードボスタン
アクセス方法:
例:(○○線△△駅より徒歩○分)
JR線横浜駅西口より徒歩約6分
住所: 神奈川県横浜市西区西平沼町1−6
TEL: 045-321-0985 担当:金塚
HPアドレス:
http://www.silkroad-bostan.com/
メールアドレス: info@silkroad-bostan.com
FAX番号: 045-309-9296
レストランのこだわり: 日本では珍しい中央アジアのウイグル料理を中心にシルクロード各国の料理を提供しています。
主たる野菜の仕入先、
提携ファーマー: ハラル食品を使用(ハラルとはアラビア語で合法の意味)肉は豚肉を一切使用せずイスラム教徒が安心して口にできる食材を使用します。野菜は千葉県山武郡芝山町の農家直送減農薬野菜を使用しています。
レストランの種類: ウイグル料理・シルクロード料理 メニュー:カワップ(羊串焼)180円、ラグメン(シルクロードうどん)600円、ポロ(ウイグルピラフ)680円。などなど
毎週金曜日はYULDUZによるUZBEKダンスショー20時から開催、金曜日・土曜日はウイグル民族音楽生演奏開催。
入会と掲載希望です
NOZOMIさんへのお返事です。
> NOZOMIです。
>
> 小生がひいきにいたしております
> 「横浜ビール」のレストラン「驛(うまや)の食卓」で
> またまたイベントが開かれますので、以下に詳細をお知らせいたします。
> ※既に別ルートで案内を受け取られたかたもおられるかもしれませんが・・・・。
>
> もし、行ってみようかな〜、とお考えになりましたら、
> 直接、「驛(うまや)の食卓」に申し込みをお願いいたします。
>
> 電話 045(641)9901
>
> ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
> ・・・・・・・・・・・・・・・・・
>
> 「2007年春の「驛(うまや)の会」
>
> ハマのビール職人 榊弘太のしっかり茹でまショー!
>
> ビール釜で一気に茹で上げる100人前の「つけ麺」
>
> 自慢の手造りビールと旬の食材を使用したボリュームたっぷりで美味しいイタリア
> ンブッフェを心ゆくまで
> お楽しみいただける横浜ビールの季節祭り「驛(うまや)の会」が4月20日に開催
> されます。
>
> 今回の「め〜んイベント」は醸造長:榊榊弘太のしっかり茹でまショー!
> 横浜中の麺を食い尽くした筋金入りの麺食い男、榊弘太が横浜の街で最大の鍋=ビ
> ール釜(1000リットル)
> を使い、豪快に100人前の「つけ麺」を茹で上げます。
> 風呂桶より多いたっぷりなお湯だから実現できる、ご家庭では真似のできない(普
> 通のレストランでも真似ができない!)
> 豊かな喉越しとツルッとした食感をz是非お楽しみください。
> 横浜ビール「驛(うまや)の食卓」ならではの痛快!成り行き企画!
> 「榊弘太のしっかり茹でまショー!」を是非お楽しみに!
>
> バックミュージックはハワイアン!
> パーティーを盛り上げる音楽は、うららかな春にふさわしいハワイアンミュージッ
> ク。
> 美味しい手造りビールとお食事を楽しみながら、オフショアの風を感じつことがで
> きる、さわやかで素敵なプログラム。
> 重厚でロックンロールな醸造長の「め〜んイベント」とどう絡むのか今から楽しみ
> です(笑)。
>
> 日時 平成19年4月20日
>
> 時間 受付時間 18:30〜
> スタート 19:00〜
>
> 場所 「驛(うまや)の食卓 横浜本店
> 横浜市中区住吉町6−68−1
> 横浜関内ビル2階
>
> 電話 045(641)9901
> FAX 045(641)9902
>
> 会費 5000円(税込)
>
> ビュッフェスタイル(テーブル・座席はあります)のお料理と飲み放題つきです。
http://eduvel.net/img/03_oshirase_081008.pdf
BEERS Meeting開催日変更のお知らせ
投稿者:
ひよこ
投稿日:2007年 7月15日(日)13時25分8秒
返信・引用
7月のミーティングの開催日が変更になりましたのでお知らせします。
日時:7/23(火) 20:00〜
場所はいつものYLS。
テーマは「日本のビール10種:たぶん貴方の飲んだことがない、でも「飲まなきゃ!」です。
興味のある方はこちらかmixiのひよこまで。
よろしくお願いします。
BEERS Brewery tourのご案内
投稿者:
ひよこ
投稿日:2007年 6月 5日(火)19時56分42秒
返信・引用
すみません、私の個人的事情によりご案内が遅れました。
BEERSエクスカーションのBrewery tourの詳細が決まりました。
日時:6月23・24日
予定:
6/23 9:00 東京出発
11:30 南信州ビール到着 昼食と工場見学
13:00 南信州ビール出発
13:30 チロルの森 地ビールを堪能
14:30 チロルの森出発
15:00 松本城到着 散策を楽しむ
16:00 松本城出発
17:00 松本出発
17:30 安曇野ブルワリー到着
18:30 安曇野ブルワリー出発
19:30 カナディアンビレッジ モントリオール到着
夕食(BBQ)および宿泊
6/24 9:00 大町出発
9:30 白馬到着 ジャンプ台見学・散策
10:30 白馬出発
11:30 信濃ブルワリー到着 昼食
13:00 信濃ブルワリー出発
14:00 地獄谷到着
14:30 地獄谷出発
15:30 志賀高原到着
16:30 志賀高原出発
17:30 オラホビール到着 夕食と工場見学
19:30 オラホビール出発
21:30 東京到着
(22:00?)
…と、非常に内容の濃いものとなっています。
大変申し訳有りませんが、締め切りが明日6日までの為
参加を希望される方はtokyobeers@yahoo.co.jpまで
直接お申し込み下さい。よろしくお願いします。
BEERSミーティング開催場所変更のお知らせ
投稿者:
ひよこ
投稿日:2007年 5月10日(木)12時19分51秒
返信・引用
突然ですが、今月のミーティングの場所が以下のとおり変更になりました。
会場A: 銀座 Buldog
会場B: 関内 The Craft Beer Bar
日時は同じ、5/15(火)20:00〜のままです。
テーマは「行ったことないお店に行きたい」(by Tim)。
私個人は両方行った事が有るので、今回は帰りが便利な
銀座チームに参加の予定です。
英語を話しつつマイウーなビールを飲みたい皆様、
ぜひ奮ってご参加下さい。
*今回は特にお店のスペースの都合も有り、事前に参加表明を頂けると幸甚です。
よろしくお願いします。m(__)m
4/21 Beer Safari延期のお知らせ
投稿者:
ひよこ
投稿日:2007年 4月11日(水)12時45分4秒
返信・引用
皆さん、こんにちは。BEERS日本語担当のひよこです。
以前こちらでご案内したBEERSのイベントのうち、
4/21(土)に予定しておりました、
「牛久ビールと木内酒造」ツアーが勝手ながら
延期となりましたのでお知らせします。
中止ではなく延期ですので、また詳細が決まり次第
こちらとmixiへUpしたいと思います。
よろしくお願いします。
「横浜ビール」のレストラン「驛(うまや)の食卓」イベントのお知らせ
投稿者:
NOZOMI
投稿日:2007年 4月10日(火)15時16分39秒
返信・引用
NOZOMIです。
小生がひいきにいたしております
「横浜ビール」のレストラン「驛(うまや)の食卓」で
またまたイベントが開かれますので、以下に詳細をお知らせいたします。
※既に別ルートで案内を受け取られたかたもおられるかもしれませんが・・・・。
もし、行ってみようかな〜、とお考えになりましたら、
直接、「驛(うまや)の食卓」に申し込みをお願いいたします。
電話 045(641)9901
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・
「2007年春の「驛(うまや)の会」
ハマのビール職人 榊弘太のしっかり茹でまショー!
ビール釜で一気に茹で上げる100人前の「つけ麺」
自慢の手造りビールと旬の食材を使用したボリュームたっぷりで美味しいイタリア
ンブッフェを心ゆくまで
お楽しみいただける横浜ビールの季節祭り「驛(うまや)の会」が4月20日に開催
されます。
今回の「め〜んイベント」は醸造長:榊榊弘太のしっかり茹でまショー!
横浜中の麺を食い尽くした筋金入りの麺食い男、榊弘太が横浜の街で最大の鍋=ビ
ール釜(1000リットル)
を使い、豪快に100人前の「つけ麺」を茹で上げます。
風呂桶より多いたっぷりなお湯だから実現できる、ご家庭では真似のできない(普
通のレストランでも真似ができない!)
豊かな喉越しとツルッとした食感をz是非お楽しみください。
横浜ビール「驛(うまや)の食卓」ならではの痛快!成り行き企画!
「榊弘太のしっかり茹でまショー!」を是非お楽しみに!
バックミュージックはハワイアン!
パーティーを盛り上げる音楽は、うららかな春にふさわしいハワイアンミュージッ
ク。
美味しい手造りビールとお食事を楽しみながら、オフショアの風を感じつことがで
きる、さわやかで素敵なプログラム。
重厚でロックンロールな醸造長の「め〜んイベント」とどう絡むのか今から楽しみ
です(笑)。
日時 平成19年4月20日
時間 受付時間 18:30〜
スタート 19:00〜
場所 「驛(うまや)の食卓 横浜本店
横浜市中区住吉町6−68−1
横浜関内ビル2階
電話 045(641)9901
FAX 045(641)9902
会費 5000円(税込)
ビュッフェスタイル(テーブル・座席はあります)のお料理と飲み放題つきです。
http://blog.livedoor.jp/nozomi33521/
村上先生からのビール情報、訂正
投稿者:
NOZOMI
投稿日:2007年 3月29日(木)00時54分56秒
返信・引用
先に村上満先生からのビール情報として、
>(1)NHKテレビでビールの番組
>4月10日(火)22:00〜45 「アインシュタインの目」で
>ビールの泡が話題になります。
と書きましたが、正確には、
「NHKテレビ」というより、「NHKBShi」であります。
http://www.nhk.or.jp/ugoku/newprogram/program_bshi_02.html#main
謹んで訂正させていただきます。
http://blog.livedoor.jp/nozomi33521/
今週末のお花見(Update)
投稿者:
ひよこ
投稿日:2007年 3月27日(火)20時04分40秒
返信・引用
以前ご案内した、BEERSイベントのお花見について
詳細をUpdateします。
日時:3/31(土)午後12時〜(終了は未定)
場所:代々木公園 池のそば
http://bento.com/gmaps/hanami2007.html
リンク貼れると良いのですが。西門よりでしょうか。
主旨:最近BEERS内で急増中のHomebewer達が自慢のビールを持ち寄り、
花を愛でつつ試飲三昧と洒落込みます。
参加人数によってはビールの量が不足する可能性が有りますので、
適宜飲み物・食べ物をお持ちより頂けると幸いです。
プラスチックカップは用意しますが、マイ箸またはフォークは必須。
その他下に敷くシートなどお持ちでしたら大歓迎です。
不明な点など有りましたら、こちらかmixiのひよこ迄お知らせ下さい。
よろしくお願いします。
重ね重ねすみません><
投稿者:
ひよこ
投稿日:2007年 3月27日(火)19時57分16秒
返信・引用
NOZOMIさん、
せっかくBEERSにご興味を持って頂いたのに、
私の不手際で参加出来ず大変申し訳有りませんでした。
今週末代々木公園でHomebrew Beerを持ち寄って
お花見をしますが、ご都合が宜しければいかがでしょうか?
詳細はこの後Upしますので、ご検討下さいm(__)m
Re: ↓木曜の間違いです
投稿者:
NOZOMI
投稿日:2007年 3月23日(金)13時40分33秒
返信・引用
> いつもすみません。。。3/22木曜日の間違いです。
ありゃりゃ、本日23日(金)ではなかったのですか????
昨日22日(木)には、「FRIGO+est」のオープンに行っちまっていました。
http://www.eurobeer.net/
「FRIGO+est」では存じ上げているかたがたが何人もおられましたよ(*^-^*)。
初日ということで、かなりの混雑ぶりで正直辛かったのと、
喫煙マナーの悪いカウンター客が多くて、泡を落ち着かせるために
カウンターに置かれているお客さん用のギネスに、
タバコの煙を、まるで何かの呪いをかけるように丹念に吹きかけておりました(ToT)。
ではまたの機会に・・・。
「BEERS」の今後のますまずのご活躍、ご発展をお祈りいたしております。
http://blog.livedoor.jp/nozomi33521/
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Re: 「横浜ビール」のレストラン「驛(うまや)の食卓」イベントのお知らせ
投稿者:umit 投稿日:2009年 1月 6日(火)23時50分7秒こだわりレストランの情報
レストラン名: シルクロードボスタン
アクセス方法:
例:(○○線△△駅より徒歩○分)
JR線横浜駅西口より徒歩約6分
住所: 神奈川県横浜市西区西平沼町1−6
TEL: 045-321-0985 担当:金塚
HPアドレス: http://www.silkroad-bostan.com/
メールアドレス: info@silkroad-bostan.com
FAX番号: 045-309-9296
レストランのこだわり: 日本では珍しい中央アジアのウイグル料理を中心にシルクロード各国の料理を提供しています。
主たる野菜の仕入先、
提携ファーマー: ハラル食品を使用(ハラルとはアラビア語で合法の意味)肉は豚肉を一切使用せずイスラム教徒が安心して口にできる食材を使用します。野菜は千葉県山武郡芝山町の農家直送減農薬野菜を使用しています。
レストランの種類: ウイグル料理・シルクロード料理 メニュー:カワップ(羊串焼)180円、ラグメン(シルクロードうどん)600円、ポロ(ウイグルピラフ)680円。などなど
毎週金曜日はYULDUZによるUZBEKダンスショー20時から開催、金曜日・土曜日はウイグル民族音楽生演奏開催。
入会と掲載希望です
NOZOMIさんへのお返事です。
> NOZOMIです。
>
> 小生がひいきにいたしております
> 「横浜ビール」のレストラン「驛(うまや)の食卓」で
> またまたイベントが開かれますので、以下に詳細をお知らせいたします。
> ※既に別ルートで案内を受け取られたかたもおられるかもしれませんが・・・・。
>
> もし、行ってみようかな〜、とお考えになりましたら、
> 直接、「驛(うまや)の食卓」に申し込みをお願いいたします。
>
> 電話 045(641)9901
>
> ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
> ・・・・・・・・・・・・・・・・・
>
> 「2007年春の「驛(うまや)の会」
>
> ハマのビール職人 榊弘太のしっかり茹でまショー!
>
> ビール釜で一気に茹で上げる100人前の「つけ麺」
>
> 自慢の手造りビールと旬の食材を使用したボリュームたっぷりで美味しいイタリア
> ンブッフェを心ゆくまで
> お楽しみいただける横浜ビールの季節祭り「驛(うまや)の会」が4月20日に開催
> されます。
>
> 今回の「め〜んイベント」は醸造長:榊榊弘太のしっかり茹でまショー!
> 横浜中の麺を食い尽くした筋金入りの麺食い男、榊弘太が横浜の街で最大の鍋=ビ
> ール釜(1000リットル)
> を使い、豪快に100人前の「つけ麺」を茹で上げます。
> 風呂桶より多いたっぷりなお湯だから実現できる、ご家庭では真似のできない(普
> 通のレストランでも真似ができない!)
> 豊かな喉越しとツルッとした食感をz是非お楽しみください。
> 横浜ビール「驛(うまや)の食卓」ならではの痛快!成り行き企画!
> 「榊弘太のしっかり茹でまショー!」を是非お楽しみに!
>
> バックミュージックはハワイアン!
> パーティーを盛り上げる音楽は、うららかな春にふさわしいハワイアンミュージッ
> ク。
> 美味しい手造りビールとお食事を楽しみながら、オフショアの風を感じつことがで
> きる、さわやかで素敵なプログラム。
> 重厚でロックンロールな醸造長の「め〜んイベント」とどう絡むのか今から楽しみ
> です(笑)。
>
> 日時 平成19年4月20日
>
> 時間 受付時間 18:30〜
> スタート 19:00〜
>
> 場所 「驛(うまや)の食卓 横浜本店
> 横浜市中区住吉町6−68−1
> 横浜関内ビル2階
>
> 電話 045(641)9901
> FAX 045(641)9902
>
> 会費 5000円(税込)
>
> ビュッフェスタイル(テーブル・座席はあります)のお料理と飲み放題つきです。
http://eduvel.net/img/03_oshirase_081008.pdf